GLAMOROUS FOODTRUCK

RUSSIAN MOOD





IL GUSTO. LA QUALITA'. L'ELEGANZA.







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L'IDEA


Nasce dall'esperienza e dall'intuizione di Anastasia Lavrikova, guida turistica e sommelier, da sempre appassionata di cucina e gelosa custode della cultura russa, e di un produttore di caviale italiano. Si sono conosciuti nel padiglione russo durante l'EXPO2015, dove Anastasia lavorava nell'Ufficio Protocollo.

Il format proposto da "Party like Russians" è quello collaudato con grandissimo successo durante l'Esposizione Universale: cucchiaino di caviale malossol in purezza, accompagnato da un flûte di bollicine o uno shot di vodka purissima.

In aggiunta viene proposta una selezione di finger-food, infusi particolari e insalate freschissime, oltre ad alcune specialità della cucina russa.


IL CAVIALE




Pochi sanno che oggi l'Italia risulta essere uno dei maggiori produttori di caviale nel mondo: nel paese ci sono almeno una ventina di allevamenti di varie tipologie, da artigianali a quelli super tecnologici e industriali.

I metodi di produzione sono numerosi e, come il buon vino, il gusto del caviale dipende dal mix della qualità della materia prima, dell'ambiente e del saper fare.

Vi sono diverse specie di storioni da cui viene ricavato il caviale e dalla varietà dell'animale dipende il colore e la grandezza delle uova. Quello che accomuna tutti questi pesci antichissimi è la lunga maturazione: ci vogliono dai cinque ai sette anni prima di ottenere le uova. Ovviamente, questo periodo di crescita così esteso determina l'esclusività e l'elevato prezzo del caviale.

Tuttavia, la proposta di "Party like Russians" riesce a rendere il caviale accessibile per chiunque voglia gustare questo raffinato prodotto in qualsiasi periodo dell'anno, rendendolo un lusso accessibile.

IL MENU'






CATERING


Per eventi, matrimoni e presentazioni "Party like Russians" fornisce servizio catering specializzato in cucina russa.

Tra i nostri clienti annoveriamo il Consolato generale della Federazione Russa a Milano, il Consolato onorario della Federazione Russa a Genova e il Governo della città di Mosca.









GUARDA IL VIDEO DELLA CAVIAR CEREMONY

Party like russians:
aperitivo a caviale & champagne
per strada


di Daniele Colombo

BIMAG.IT


INTERVISTA SUL NUMERO DI SETTEMBRE 2017


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COLLABORAZIONI



Il Food Truck è a disposizione per:
eventi
matrimoni
presentazioni

Si valutano collaborazioni con:
hotel
catering
club sportivi
circoli privati
ristoranti & enoteche
produttori di beverage
wedding & event planner










FASCINO


ELEGANZA





GLAMOUR


AMICIZIA


ALLEGRIA




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ESPERIENZA


RICORDO


CARATTERISTICHE TECNICHE



Lunghezza 4,8 m
Larghezza 1,9 m
Altezza 2,4 m

2 vetrine refrigerate, 1 frigorifero, 1 forno elettrico

Alimentazione a corrente elettrica o con generatore a benzina



WWW.PARTYLIKERUSSIANS.COM